CATA RIOJA BLANCOS CRIANZA 2MAY

  • Restaurante Més de Vi

 🍷Finalizado! Disfrutamos de éstos magníficos vinos con un grupo de 10 clientes amigos...no sobró nada!🍷

Miércoles 2 Mayo - 20h - 20€/persona


Conocemos la Rioja como una zona de vinos tintos pero queremos haceros descubrir los magníficos blancos que hay. Predomina la variedad Viura, llamada Macabeu en Catalunya, y la Malvasia i criadas en barrica de roble.

Cataremos

Muga Blanco 2015 - "un excelente vino a buen precio"
Felix Azpilicueta 2015 -
"intensa aroma a ahumados"
Remírez de Ganuza 2015 -
"elegancia y frescor en los tostados"
Remírez de Ganuza 2013 -
"buscaremos ver su evolución en botella"
Viña Tondonia 2003 - "
Un mito"

 

RESERVAS
☎93 007 91 51

CENA FIN DE AÑO 2017

  • Restaurante Més de Vi

Llega la noche más especial del año y hemos preparado un menu para disfrutarla.

Precio 70€ persona
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Esperamos que la propuesta os guste!
* Hay que abonar el 30% del importe del menú para confirmar la reserva

TAST VERTICAL JUVE & CAMPS - 14Març

  • Restaurante Més de Vi

 
Ven a pasarlo bien con nuestras catas!! Ahora tenemos...
 
Miércoles 14 Marzo - 20:15h
Inscripción: 22,95€
 
🍷Cata Vertical de Juve & Camps🍷
 
Acompanyados por Òscar Roca de la bodega Juvé & Camps cataremos diversas añadas de su cava referente Juvé & Camps Reserva de la Familia y también del cava especial hecho con 100% Chardonnay, el Juvé & Camps Milesimé.
Quremos descubrir los cavas a traves de sus añadas y su evolución en botella buscando ser conscientes que éste líquido lleno de burbujas es un elemento vivo.
En total cataremos 6 cavas, te lo piensas perder?
 
Cataremos las siguientes añadas
🍇Juve & Camps 2012 - 2013 - 2014: un cava seco y austero, ideal para acompañar cualquier plato. Acostumbramos a encontrar la última añada en las tiendas, así podréis ver cómo evolciona y a lo mejor os anima a crear vuestra colección!
🍇Juve & Camps Milesimé 2008 - 2014 - 2015: se trata de un 100% Chardonnay que busca melosidad y notas dulces ideal para acompañar un foie o un queso cremoso. Tenemos la gran suerte de poder catar un 2008, a ver cómo ha evolucionado!
 
 
RESERVAS
☎93 007 91 51

CENA MARIDAJE "DOLCE VITA"

  • Restaurante Més de Vi

Miércoles 31 Enero - 20:30h

De la mano de nuestros amigos de Mozzakimozza, especialitas en productos italianos os presentamos ésta cena maridaje con vinos italianos y platos de inspiración del país preparados por nuestro chef Sergio Flores.

Aperitivo
Barritas de queso Taleggio crujiente con dados de manzana encurtida & Bortolomiol Prosecco di Baldobbiadene Superiore DOCG "Prior" 2016

Entrantes
Champiñones al limón y hierbas provenzales & Cauterio Falanghina del Sannio DOCG 2016
Tartar de corvina con mayonesa de wasabi y crujiente de guisante & Elena Walch Gewurtraminer Alto Adige DOC 2016
Bacalao a la Livornesa con tomate seco, cebolla, perejil i aceitunas negras & Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2015

Principal
Asado de jabalí con mole de chocolate y especias & Lunaria Montepulciano d'Abruzzo Coste di Moro DOC 2012

Postre
Tartaleta de pera con crema y avellana & Sibona Grappa di Barolo (Piamonte)

Precio 39,50€ persona

RESERVAS
☎93 007 91 51


Esperamos que la propuesta os guste!
* Plazas limitadas, hay que abonar el importe de la cena maridaje para confirmar la reserva

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