4. Castella i Lleó,La Castella i Lleó menys coneguda

  • Restaurante Més de Vi

4. Castella i Lleó,La Castella i Lleó menys coneguda

DIMECRES 20-11-2019



Clarete de Luna 2018 - Bodega Cesar Principe
La DO Cigales és coneguda per els seus rosats. La seva particularitat és que el fan barrejant vi blanc amb vi negre. Té color i intensitat, uns bons rosats que no son fàcils de trobar.

Jose Pariente 2018 - Bodega Jose Pariente
No podem deixar de banda la DO Rueda i els seus blancs afruitat. És una regió molt apreciada i alhora de poc prestigi entre els sommeliers per la industrialització que ha patit. Aquí trobem un vi de qualitat que reflecteix bé l'estil de la regió.

Maquina y Tabla 2018 - Bodega Maquina y Tabla
Un projecte que revaloritza la DO Rueda, personal i que no deixa indiferent al que té la sort de tastar-ne un dels seus vins. Complex i elegant, un vi per parar-se a degustar.

Massuria 2009 - Celler Mas Asturia
Un català establert al Bierzo, que fa un negre de Mencía potent i amb gran capacitat d'envelliment. Hi veurem una gran diferència amb les Mencias gallegues que haguem pogut tastar.

© Los textos e imágenes pertenecen a Restaurante Més de Vi. Prohibida su reproducción total o parcial sin su consentimiento.

Hecho con por Nevacero