• 1. Queso curado leche cruda de Palencia con mermelada de naranja, zanahoria y canela.V/C

  7,95€
• 2. Hummus de frijol pinto con semillas de mostaza encurtida y tostadas. V/C

  6,60€
• 3. Chips de plátano con tzatziki de hierbas frescas. V/C

  5,30€
• 4. Ensalada de remolacha, portobello, lechugas de temporada y olivas Nocellara. V/C

  9,20€
• 5. Lomos de sardina con emulsión de ají amarillo. C

  8,90€
• 6. Patatas bravas con salsa agridulce y alli oli de ajo asado. V

  5,20€
• 7. Croquetas cremosas de apionabo (4 ud) V

  6,40€
• 8. Croquetas de tomate seco y albahaca (4 ud) V

  6,80€
• 9. Croquetas cremosas de tinta negra de calamar (4 ud)

  6,90€
• 10. Escalivada, pez mantequilla, vinagreta de anchoas y oliva kalamata. C

  6,90€
• 11. Foie a la sal y confitura de regaliz. C

  11,80€
• 12. Cordero confitado con trinxat de patata y cebolla caramelizada. C

  12,95€

postres

• 1. Cremoso de chocolate al 70%, galleta de cacao y jengibre.

  5,90€
• 2. Helados artesanos Barattolinos de Sandro Deesi.

  5,90€