El equipo de Més de Vi
Gerente y propietaria de Mesdevi.
Llegué a Barcelona en 2007 enamorada de la Costa Brava.
Titulada con un Master en Gestion de Eventos en INSA y un Postgrado de Gestión de Restauración en ESHOB que afianza mi firme apuesta por profesionalizarme dentro del sector y tener mi propio negocio..
Mi interés en el mundo del vino me lleva a estudiar un curso de Gestión y Técnica del Vino en Hoffman donde conozco a David Perramón. Las sinergias hacen que nuestros caminos se crucen profesionalmente en 2016 con el restaurante Mesdevi .
“La experiencia, la empatía con el cliente y la capacidad de superación son valores claves para trabajar en términos de excelencia día a dia . La satisfaccion de nuestros clientes es la mayor recompensa, sin ellos Mesdevi no sería posible"
El objetivo , junto a mi equipo seguir creciendo con profesionalidad e ilusión.
Socio y sommelier en Mesdevi
Sumiller titulado en la escuela de hostelería CETT en 2009 abre su propia tienda de vinos en el barrio de Poblenou, DVI
“Concibo Mesdevi como un espacio gastronómico donde se viene a disfrutar de platos sabrosos, especiales y en la mejor compañia con una cuidada selección de vinos”
Responsable de la selección de vinos en Més de Vi , dirige Catas Temáticas y coordina junto a Raquel la programación de Cenas Maridaje muy especiales de grandes Bodegas cada temporada.
Su objetivo, seguir dando a conocer los vinos que harán disfrutar a los clientes.
Chef ejecutivo de Mesdevi
Equipo de Sala de Més de vi
Si quieres vivir o regalar la experiencia Més de Vi
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